27.11.2025 г.

В детском саду «Лебёдушка» прошла тематическая Неделя открытых дверей по питанию. Эта неделя уже проводится традиционно каждый год, привлекая все больше внимания со стороны родителей наших воспитанников. Ведь можно поприсутствовать в группе в период приема пищи своего ребенка, понаблюдать, как работают педагоги и младший воспитатель для организации питания.

Отметим, что в рамках этого мероприятия можно и продегустировать горячие блюда в соответствии с примерным меню, в этом году группы посетили 109 родителей. Представители от каждой группы могли попробовать, оценить вкус, внешний вид, качество предлагаемых детям блюд. Оценить правила этикета и культуры питания, прививаемые воспитанникам, и оставить свой комментарий в книге отзывов и предложений.

Отрадно, что все отзывы были положительные.

В заключение недели открытых дверей была проведена экскурсия по пищеблоку. Провела экскурсию заместитель заведующего Белова Лариса Витальевна. Присутствовали представители родительского контроля от каждой группы.

Родителей ознакомили с организацией питания в МБ ДОУ, начиная с процедуры закупки, заказа и привоза продуктов, до выдачи готовых блюд и др.).

Родительский контроль провели по всем помещениям пищеблока (горячий цех, мясо-рыбный цех, кладовые и др.). Показали оборудование пищеблока, рассказали об условиях работы сотрудников, технологии приготовления блюд, правилах выдачи готовых блюд, ознакомили с документацией по питанию. Рассказали о составлении ежедневного меню-требования, меню приготовляемых блюд, технологических карт, соблюдении норм СанПиН, обеспечения сбалансированного питания воспитанников,

Показали складские помещения, условия хранения продуктов, рассказали о правилах приема и размещения продукции.

По окончании экскурсии родители задали интересующие их вопросы, получили ответы. Озвучили свои пожелания к питанию, которые будут учтены администрацией МБ ДОУ и по возможности реализованы.

Заместитель заведующего Белова Л.В.